【健身科學】肌肉與力量金字塔
要有效達成健體目標，一個設計周全的訓練計劃固然不能劃缺。然而，影響訓練的因素眾多，很多人往往因忽略了個別關鍵細節而未能取得預期成效。以下參考由美國著名健身學者Dr. Eric Helms 提倡的「肌肉與力量訓練金字塔」 (Muscle & Strength Training...
【肌肉記憶】如何應對停止訓練(Detraining)的影響?
近日疫情下很多健身康體設施都關閉，難免對我們的訓練計劃有所影響。不少朋友都可能會擔心若在這段時間減少運動量，甚至停止訓練 (Detraining)，會對體能狀態造成甚麼影響? 事實上，這個課題過往在運動科研文獻都經常討論，畢竟我們每個人在漫長的運動階段都總會因一些原因不能持...
【抗炎知識】運動能否增強免疫力?
新型肺炎持續肆虐，坊間都流傳各種各樣宣稱能提升免疫力的方法。作為體適能推廣者，我們當然鼓勵大眾勤做運動，保持強健體魄。但究竟是否做得越多、越劇烈便越好? 以下分享一些有關運動與免疫力的科學文獻及實踐建議: 運動量與免疫力的關係 ...
【訓練科學】何謂「快肌」與「慢肌」?
每項運動所要求的身體結構和訓練方法也不同，當中提升肌肉質量尤是關鍵因素。以下分享淺談有關肌肉纖維訓練的科學知識: (一) 肌肉纖維的種類 每個人身體的肌肉都是由一束束肌纖維組成，並可分成兩大類別︰ 1. 「慢縮肌纖維」（亦稱紅肌肉纖維或第I型肌纖維，type I...
【發展潛能】兒童及青少年應否進行力量訓練?
新一年開展新的教學工作，內容有關兒童及青少年體適能培訓。適逢坊間一直對年青運動員應否接受力量訓練 (strength training) 這議題存爭議，是次分享將介紹一些相關科研資訊和實踐建議: (網上圖片) 1. 兒童的生理發展與訓練配合...
【VO2max】先天基因: 贏在起跑線上?
早前於大學出席了一場有關「先天基因對訓練反應的影響」的講座，由美國印第安納大學著名運動遺傳學教授Prof. James Skinner 主持。講座內容針對心肺耐力訓練，這跟自己平日的實驗室工作息息相關，藉此機會也分享一下。 1. VO2max 與基因...
【運動科學】改善睡眠，提升表現?
睡眠對運動表現的重要相信毋庸置疑，它對生理系統、認知判斷、以至記憶學習皆具相當功用。然而，不少運動員在訓練時或臨近比賽前都會受各種睡眠問題困擾，以致影響發揮。以下文章將根據最新文獻介紹有關睡眠的運動科學知識，並列舉多種有效改善睡眠的方法: (NBA) 1. 睡眠的週期...
【創造歷史】突破馬拉松「1:59」的運動科學
1小時59分40秒，一個歷史性的馬拉松完成時間。筆者作為一位運動科研和跑步愛好者，昨日在直播觀看Eliud Kipchoge 衝線的一刻也熱血沸騰。過去有幸在工作上接觸不少精英長跑運動員和相關研究，而這次的INEOS 1:59...
【功能性訓練】「跳箱」(Box Jump) 越高代表越好?
「跳箱」訓練近年在體適能界大為流行，這工具在各大健身中心隨處可見。跳箱可由不同物料組成 (如木製或軟膠)，介乎15-90厘米(6-36吋)高不等，亦可放上額外鐵餅增加高度。平日我們在網絡都可能看過一些驚人的跳箱示範影片，例如美國人Christopher Spell...
【運動科學】「浸冰水浴」能加速復原嗎?
休息恢復(Recovery)是所有訓練不可或缺的一環，我們平日作劇烈運動後，肌肉往往會持續不適，例如出現遲發性肌肉痠痛 (DOMS)，功能下降，故此科學家多年均致力鑽研不同方法令運動員更快回復。其中，浸冰水浴 (Cold Water Immersion)...
